1. Ernährungstag ULM – 6. september 2009
Von Jasmin Neuhauser (Fachwirtin für Gesundheitsprävention)
Gesund beginnt im Darm!
„Haus bau“ funktioniert nur mit fleißigen Arbeitern. Nahrung kann nur richtig und mit allen Wirkstoffen vom Körper aufgenommen werden, wenn Mikroorganismen (Arbeiter – und das viele) vorhanden sind. Oft geht gesunde Nahrung einfach so durch den Magen! WARUM?!
Stress
zu wenig Schlaf
Medikamente – Antibiotika- vernichtet alles- weiss nicht was gute und schlechte Bakterien sind!!! WENN danach eine Sanierung gemacht wird, dauert der Aufbau 1 Jahr!
zu viel Zucker / Weißmehl
Farb- und Aromastoffe
Geschmacksverstärker - Glutamat
mangelhafte Ernährung
viel Gebratenes – gute Fette werden auch in schlechte verwandelt!
ZIEL?!
BAUCHORGANE STÄRKEN = Darmaufbau
Leber (entgiftet)
Galle (fettverbrennung)
Bauchspeicheldrüse (entw. Enzyme)
WIE GEHT DAS / Was Kann ich Tun, dass Gesunde Nahrung auch Gut „ankommt“?!
Gut gekaut ist halb verdaut
Regelmäßig essen – auch wenn mal nicht so großer Hunger da ist – Verdauungstrakt steht zur Verfügung – er benötigt auch schon morgens Brennmaterial!!! Andernfalls übersäuert der Magen.
Mittags ist mehr Verdauungssaft im Magen – vorteilhaft um Vitamine…aufzunehmen – besser als abends noch Rohkost und Salat!
Leber braucht Bitterstoffe – in Form einer Kur anbebracht – Artischocken, Brenessel…
Joghurt + Quark in Maßen – nehm ich über lange Zeit zu viel zu mir kommt es zur Verschleimung = Bronchitis! 1 Becher zum Müsli…ist allerdings voll ok!
Gekochte Äpfel sind besonders abends besser vom Körper aufzunehmen als rohe (Pektin wird durch das köcheln freigesetzt) – mit Agar Agar oder etwas Zimt abschmecken.
WASSER:
URSPRUNG ALLEN LEBENS!!!
LEBENDIG SOLLTE ES SEIN!!!
BLAUES GOLD DER ERDE
PROBLEM – WASSERMANGEL:
KÖRPER FÄHRT NOTPROGRAMM
GIFTIGE ABFALLPRODUKTE UND SÄUREN WERDEN NICHT ABTRANSPORTIERT
SCHMERZEN OBWOHL KEINE VERLETZUNG / INFEKTION
OPTIMALE – INDIVIDUELLE WASSERMENGE TÄGLICH:
30 – 40 ML PRO KG TRINKWASSER
OHNE BEDENKEN – REGELM. CHECKS – IST SAUBER ABER NICHT LEBENDIG!
TAFELWASSER – OFT NUR ABGEFÜLLTES LEITUNGSWASSER – BEI BONAQUA DER FALL!!!
MASARU EMOTO – HAT DAS WASSER GENAUER UNTER DIE LUPE GENOMMEN – IN FORM VON WASSERKRISTALLBILDERN WWW.WELTIMTROPFEN.DE
HIER SIEHT MAN BEIM VERGLEICH VON LEITUNGSWASSER VS QUELLWASSER
WASSER ≠ WASSER!!! (DURCH UNTERSCHIEDLICHE FÜHRUNG / TRANSPORT VERLIERT ES DIE NATÜRLICHE ENERGIE
WASSER – H2O - HAT EINE BEST. CLUSTERSTRUKTUR – DIESE KANN UNTERSCHIEDLICHE FORMEN ANNEHMEN – VERURSACHT DURCH VERSCHIEDENSTE SCHADSTOFFE!
VITALISIERUNG – LEITUNGSWASSER ERHÄLT DIE QUELLWASSERSTRUKTUR ZURÜCK – EINFACH MIT „WASSER 2000“ – SCHWINGUNGSFREQUENZ FÜR WASSER WIRD ZUR VERFÜGUNG GESTELLT – ABGEGEBEN. DIE CLUSTERSTRUKTUR WIRD ALSO WIEDER ZURÜCKGEGEBEN – DAS WASSER REVITALISIERT!
WASSERQUALITÄT WIEDER DA
NEGATIVE FREQUENZ IST RAUS
SCHADSTOFFE WEG
WEISS ICH DASS ICH EIN GUTES WASSER HABE – TRINKE ICH MEHR – ES IST ZUGÄNGLICHER FÜR MICH!!!
WARUM IST VITALISIERTES WASSER SO WICHTIG?!
GRUNDLAGE FÜR BESTE GESUNDHEIT IM ALTER
HAUTBALANCE – ANGENEHMES HAUTGEFÜHL
HÖCHSTER GENUSS – BESTER GESCHMACK – WEICH – VOLLES AROMA IM TEE UND GEWASCHENEM GEMÜSE…BLEIBT FRISCH!!!
KEINE KALKBILDUNG – BESTEHENDE ABLAGERUNGEN WERDEN MIT DER ZEIT ABGEBAUT
PROF. DR. WESTENDORF – UNI HAMBURG
NONI GIBT DIE POWER DER JUGEND ZURÜCK – MÄUSETEST ZEIGT – JE MEHR ML DESTO JÜNGER UND FITTER
NONI HEMMT ABBAU VON GELENKKNORPEL (MMP 9) UND SCHÜTZT IHN
80 % ACKERBÖDEN DEGRADIERT
AUSSEHEN VON OBST UND GEMÜSE MACHT DER DÜNGER
PESTIZIDE!!! ABER AUF REINEM BODEN WIRD KEIN SCHÄDL.BEKÄMPFUNG BENÖTIGT!
INTERAKTION VON VITAMINEN + MINERALSTOFFEN
VITAMIN C WIRKT NUR MIT…IM NONI SIND DIE STOFFE NATÜRLICH UND IN BESTER MENGE – OPTIMALE KOMBI + ADAPTOGENE DIE DEN ORGANISMUS INS GLEICHGEWICHT BRINGEN!
GESUNDHEITSSPANNE – PRÄVENTION UNUMGÄNGLICH – FRÜHER ANSETZEN! NICHT ERST WENN MAN BEI EINER LEBENSQUALI VON 30 % ANGELANGT IST!
AUCH PROF. DRÄNGT AUF AUSREICHENDE WASSERZUFUHR – OHNE GEHT NIX!
NONI
GESUND UND LEISTUNGSFÄHIG ALT WERDEN – WER WILL DAS NICHT!!!
GEWICHTSMANAGEMENT:
ESSENSZUFUHR = ENERGIEZUFUHR
ZUVIEL = ÜBERGEWICHT
GEWICHTSPROBLEME:
WAS ESSE ICH?
STOFFWECHSEL
SÄURE / BASE – BIN ICH ÜBERSÄUERT IST DER STOFFWECHSEL BLOCKIERT – ICH KANN NICHT ABNEHMEN!!!
ENZYME
MIKROORGANISMEN
WANN ESSE ICH – UNREGELMÄSSIG?!
ZU SPÄT / ZU SCHWER
ESSATTACKE AUFGRUND NÄHRSTOFFMANGEL = HUNGER OBWOHL ERST GEGESSEN – PASSIERT WENN ICH LEERE KALORIEN – NAHRUNG OHNE NÄHRSTOFFE (MC DONALDS…) ZU MIR NEHME – KÖRPER SCHREIT ANSCHLIESSEND NACH NÄHRSTOFFEN
FRUSTESSEN
BELOHNUNGSESSEN
LÖSUNG:
ZÄHNE SIND ZUM KAUEN DA – GIB IHNEN EINE CHANCE UND MACH SIE NICHT ARBEITSLOS NICHT SCHLINGEN!!!
NICHT ZU SPÄT – ABENDS IST DER MAGEN GESCHLOSSEN – HAT SENDEPAUSE – NAHRUNG BLEIBT ALSO LIEGEN BIS ZUM NÄCHSTEN TAG – DER MAGEN ÜBERSÄUERT – STOFFWECHSEL IST DADURCH BLOCKIERT!!!
EIGENES GEWICHT ANNEHMEN – SICH AKZEPTIEREN (VORM SPIEGEL) – SAGEN WAS DA IST DARF SEIN – DANN GEHT LOS LASSEN EINFACHER!!!
ACHTUNG VOR DER EINEN PORTION AM TAG:
ÜBERFÜLLTER MAGEN
DARM WIRD ERDRÜCKT
ORGANE BELASTET UND VERSCHOBEN!!!
ESSEN IST ÜBERGEWICHTET – WORAUS ÜBERGEWICHT ENTSTEHEN KANN!!!
1. ERKENNEN – ICH HABE MICH DURCH MEIN VERHALTEN SO ERSCHAFFEN WIE ICH JETZT IM MOMENT BIN!
2. ERKENNEN UND SUCHEN WO DIE URSACHE IST
3. SCHRITT FÜR SCHRITT ÄNDERN UND REGELMÄSSIG ESSEN (DEN MOUNT EVEREST KANN ICH AUCH NICHT VON HEUTAUF MORGEN HOCH RASEN – WÜRDE MICH UMBRINGEN)
SALZ – NACL + 81 SPURENELEMENTE
EIN GURNDELEMENT NEBEN WASSER UND LICHT – DER KÖRPER BESTEHT AUS WASSER + 81 SPURENELEMENTEN – DIESE BRAUCHT ER REGELMÄSSIG ZUM LEBEN!
JODSALZ – PROBLEM:
NUR NACL – DIE WIRKLICH WICHTIGEN INHALTSSTOFFE FEHLEN!!! LOGISCH BEI DEM PREIS VON GERADE MAL 19 CENT
DURST = SALZMANGEL
STEINSALZ ODER HIMALAYASALZ – BESTES SALZ IN SEINER URSPRÜNGLICHEN FORM!
TEST MIT ESSIG IM GLAUS – ESSIG WEIL MAGEN JA GRDS AUCH ÜBERSÄUERT
1 X MIT JODSALZ; 1 X MIT STEINSALZ
SALZSOLE TRINKKUR – SALZGEHALT BRINGT KÖRPER INS GLEICHGEWICHT
HIERFÜR SALZSTEINE IN GLAS FÜLLEN UND IM WASSER ZIEHEN LASSEN
ZÄHNEPUTZEN NUR MIT SALZ
STEINSALZ ERST NACH DEM KOCHEN AUF DIE NUDELN – BESSER BIOVERFÜGBAR – WIRD SUPER VOM KÖRPER AUFGENOMMEN!
WARUM JOD?!
BRAUCHEN WIR GAR NICHT!
WIR SIND LÄNGST ÜBERJODIERT!
HAT IRGENDEINER – IRGENDWANN MAL BEHAUPTET!